驚くほど好相性「れんこんと長ねぎの柚子こしょうドフィノワ」レシピ/ワタナベマキさん
ホワイトソースいらずで本格グラタン! 冬のおもてなしは「ドフィノワ」で決まり
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: LEE
材料
- れんこん……250g
- 長ねぎ……1/2本(約100g)
- にんにく……少々
- 薄力粉……小さじ2
- A)
- 牛乳……1カップ
- 生クリーム(乳脂肪分35%)……1/2カップ
- 柚子こしょう……小さじ1
- ピザ用チーズ……60g
- バター(有塩)……10g
ホワイトソースいらずで本格グラタン! 冬のおもてなしは「ドフィノワ」で決まり
出典: LEE