Panerad spätta med dillfrö
Spätta är god och enkel sommarmat.
- Portioner: 4
Källa: norrmejerier.se
Ingredienser
- spättafiléer à 125 g
- knippe rädisor
- knippe vårlök
- ägg
- dl siktat dinkel- eller vetemjöl
- msk dillfrö
- salt och nymalen vitpeppar
- msk Norrmejerier Smör
- dl Norrmejerier crème fraiche Senap–Vitt vin
- Schalottenlök
- citronklyftor