Cuketový chlebíček s ořechy
Pokud máte zahradu a nadprodukci cuket, může se vám hodit tento recept na velmi zdravý a chutný moučník. Ideální na svačinu nebo ke kávě. Markéta z food blogu Kitchenette.cz vám prozradí i pár osobních tipů a triků, jak chlebíček ještě vylepšit.
- Čas: 60 min
Zdroj: Prima Fresh
Suroviny
- hrnek vlašské ořechy, nebo pekanové ořechy, nasekané
- ořechy a semínka, ořechy nebo semínka na posypání
- citronová kůra, ze 2 bio citronů
- limetková kůra, z 1 limetky
- lžíce zázvor, strouhaný, čerstvý
- hrnku kokosový olej, nebo kokosové máslo
- hrnek třtinový cukr
- hrnku cukr Muscovado
- ks vejce
- lžíce vanilkový extrakt
- hrnky cuketa, jemně nastrouhaná
- hrnky celozrnná mouka
- lžičky jedlá soda
- lžička sůl
- lžička skořice
- lžička anýz, mletý