Teriyakikastike
Kotitekoisen teriyakikastikkeen resepti avaa sinulle oven makujen maailmaan. Kastike yhdistää inkiväärin lämpimän mausteisuuden, hunajan samettisuuden, fariinisokerin täyteläisyyden, tamarisoijan umamin moninaisuuden, makean mirinin hienovaraisuuden ja seesamiöljyn aromaattisuuden. Ainekset on helppo yhdistää, ja lopputuloksena on kastike, joka on rakenteeltaan yhtä kerroksellinen kuin se on maultaan herkullinen.
Lähde: arla.fi
Ainekset
- tuoretta inkivääriä
- valkosipulinkynttä
- Milliliter fariinisokeria
- Milliliter tamarisoijaa
- Milliliter vettä
- rkl mirin
- rkl hunajaa
- rkl seesamiöljyä
- rkl maissitärkkelys