Piadine avena e semi di chia
Le piadine di avena e semi di chia sono un'alternativa semplice e originale alle classiche piadine, perfette quando si ha voglia di cambiare un po' senza complicarsi la vita o ci si accorge all'ultimo di aver finito il pane. Si preparano con pochissimi ingredienti e, grazie alla loro consistenza morbida e flessibile, si prestano a tantissime farciture diverse. Io le ho farcite in questo caso in versione salata con uova e rucola, ma sono ottime anche con yogurt, frutta fresca e una crema di frutta secca per una colazione diversa dal solito. Una delle cose più belle di questa ricetta è proprio la sua versatilità: potete personalizzarla in base ai vostri gusti e a quello che avete in casa, ottenendo ogni volta un risultato diverso. Perfette per una colazione sostanziosa, un pranzo veloce o una cena leggera, sono una di quelle preparazioni che vale la pena tenere sempre a portata di mano. PS: la ricetta così com'è (farcita con uova) è vegetariana, ma le piadine avena e semi di chia sono i…
- Porzioni: 3
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di fiocchi di avena
- gr di semi di chia
- di acqua
- sale
- olio di oliva extravergine
- uova
- rucola
- pepe