Gelato di ricotta
Il gelato di ricotta è un dessert fresco e delicato che si prepara senza gelatiera con ricotta vaccina, latte, panna, zucchero ed estratto di vaniglia.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Ricotta vaccina, 250 gr
- Panna fresca liquida, 200 ml
- Latte intero, 100 ml
- Zucchero semolato, 100 gr
- Estratto di vaniglia, 1 cucchiaino
- Amarene sciroppate, q.b