レンコンと豚肉のソテー、バルサミコソース

レンコンと豚肉のソテー、バルサミコソース

レンコンと豚肉をソテーして、バルサミコ酢と砂糖を煮詰めたソースをかけると、ワインにあうおつまみに!

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • レンコン 5cm
  • 豚ロース肉 1枚
  • バルサミコ酢 大さじ4
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩、粗挽き黒こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ2
  • かいわれ大根 少々

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