酒まんじゅう
お月見のお供にもオススメな日本最古の饅頭、酒まんじゅうです。ホットケーキミックスを使うことで生地はふわふわ♪酒粕の風味がふわ~っと口に広がり、甘酒入りの生地があんこの甘さを引き立てます。
- 時間: 60 分
- 分量: 10
材料
- ホットケーキミックス 300g
- 甘酒 150g
- 酒粕 50g
- あんこ 240g
お月見のお供にもオススメな日本最古の饅頭、酒まんじゅうです。ホットケーキミックスを使うことで生地はふわふわ♪酒粕の風味がふわ~っと口に広がり、甘酒入りの生地があんこの甘さを引き立てます。