Barbari (nān-e barbari): Iranisches Brot
Entdecken Sie dieses köstliche Rezept für iranisches Brot (oder Barbari-Brot). Ein Brot, das Ihren Gaumen erfreuen wird!
- Portionen: 4
Quelle: Iran-Cuisine
Zutaten
- Mehl: 1kg
- Bäckerhefe: 20g
- Backpulver: 2 Beutel von
- Salz: 2 Teelöffel von
- weißer Sesam: 1 Esslöffel
- schwarzer Sesam: 1 Esslöffel
- Lauwarmes Wasser: 700ml
- Backsoda: 2 Esslöffel
- Mehl: 2 Esslöffel
- Wasser: 200ml