Kisir: Türkisches Tabouleh

Kisir: Türkisches Tabouleh

Entdecken Sie Kisir, den köstlichen türkischen Tabouleh, der in der Türkei so beliebt ist. Dieses Rezept ist köstlich und einfach zuzubereiten.

Quelle: Iran-Cuisine

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Zutaten

  • Bulgur Fin : 250g
  • Petersilie: 1 bund
  • Minze: 1 bund
  • Tomaten: 2
  • Frühlingszwiebeln: 2
  • Gurke: 1/4
  • Zwiebel: 1
  • Einige Blätter grüner Salat
  • Tomatenkonzentrat: 2 Esslöffel
  • Olivenöl
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • Sumac

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