Bulgur Pilavi: Bulgur mit Tomaten
Entdecken Sie dieses Rezept von Bulgur Pilavi, dieser köstliche Tomaten-Bulgur ist die traditionelle Beilage zu türkischen Kebabs.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Iran-Cuisine
Zutaten
- Zwiebeln: 2
- rote Paprika: 1
- Tomatenpüree: 2 EL
- Bulgur: 200g
- Geflügel- oder Gemüsebrühe: 300ml
- Butter
- Olivenöl
- Salz & Pfeffer