コールスロー せん切りにした春キャベツに塩をなじませ、出てきた水分をしっかり絞ると味がぼやけません。 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料春キャベツ 1/4個新玉ねぎ 1/4個にんじん 1/5本ハム 2枚塩 小さじ2/3ドレッシングマヨネーズ 大さじ3砂糖 小さじ1酢 小さじ1サラダ油 小さじ1こしょう 少々