La confettura di ciliegie

La confettura di ciliegie è una delle conserve di frutta che dovete assolutamente realizzare per permettervi poi durante tutto l’anno di servire delle colazioni e delle merende golose e genuine e di preparare dolci come la crostata. Vi suggeriamo di organizzarvi con un’amica e preparare questa confettura assieme, visto che tra l’altro snocciolare questi deliziosi frutti è un lavoro abbastanza noioso che diventerà più leggero se accompagnato da piacevoli chiacchiere. Non serve dire che le ciliegie da utilizzare in questa ricetta devono essere sane e ben mature, e possibilmente provenienti da agricoltura bio, se non raccolte dall’albero da voi stesse.

• Porzioni: 6

Fonte: Butta La Pasta

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