発酵スイーツ。大人味な酒粕トリュフ

発酵スイーツ。大人味な酒粕トリュフ

酒粕は板状のものが使いやすいです。酒粕の固さによってココナッツミルクの量を調整してください。生クリームを使わなくてもねっとりと美味しいトリュフが気軽にできますよ!

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 酒粕 大さじ2
  • ココナッツミルク 大さじ2
  • ココアパウダー 大さじ2
  • ココナッツオイル 大さじ1
  • アーモンドプードル 大さじ3
  • はちみつ 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • ココアパウダー 適量
  • ココナッツファイン 適量

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