Fiori di zucca con brustenga di patate
L'idea della farcitura è stata rubata a un impasto umbro e adattata ai delicati fiori. Intenso il profumo di fontina
- Tempo: 3600 min
- Porzioni: 6
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- Fiori di zucca
- di Patate
- di Fontina
- di Parmigiano
- di Burro
- Uovo
- mazzetto di Prezzemolo
- mazzetto di Timo
- spicchio di Aglio
- Noce moscata
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe