Crema pasticcera all’arancia

Crema pasticcera all’arancia

La crema pasticcera all'arancia è una crema molto aromatizzata sia dalla buccia grattugiata che dal succo dell'arancia

Fonte: In cucina con Zia Ralù

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Ingredienti

  • latte vaccino intero: 200 g
  • tuorli: 2
  • zucchero semolato: 50 g
  • buccia di arancia grattugiata: 1
  • succo di arance: 60 ml
  • amido di mais: 20 g

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