Bolinhos de arroz com atum e limão
Os bolinhos de arroz com atum e limão são petiscos deliciosos ideais como aperitivo: crocantes por fora e macios por dentro!
- Tempo: 105 min
- Porções: 15
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- Arroz Carnaroli 500 g
- Suco de limão 100 ml
- Chalota 80 g
- Parmigiano Reggiano DOP 100 g
- Manteiga 15 g
- Azeite 30 g
- Água 1 l
- Pimenta-do-reino em grãos 10 g
- Cenouras 100 g
- Aipo 100 g
- Cebolas brancas 200 g
- Atum em conserva 200 g
- Ovos 2
- Farinha de rosca 150 g
- Sal fino 15 g
- Pimenta preta quanto baste
- Óleo de amendoim quanto baste