Fusilli al pesce spada.
Se sei alla ricerca di un piatto che unisca sapori del mare e freschezza dei vegetali, facile e rapido da preparare, hai trovato la ricetta perfetta!
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Quelli della Ratatouille
Ingredienti
- gr fusilli bucati corti
- gr pesce spada
- cipollotti
- carota
- mazzetto prezzemolo
- foglie menta fresca
- gambo sedano
- porro
- spicchio aglio
- cucchiai olio extravergine di oliva
- bicchiere vino bianco
- cucchiaino bottarga di tonno
- q.b. sale e pepe