Coniglio alla ligure - ricetta per la slow cooker

Coniglio alla ligure - ricetta per la slow cooker

Una ricetta classica eseguita nella slow cooker, dove i dettagli sono fondamentali per ottenere un risultato ottimale.

Fonte: Quelli della Ratatouille

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Ingredienti

  • coniglio
  • aceto di vino bianco
  • olio extravergine di oliva
  • spicchi aglio rosso di Nubia
  • cipolla dorata
  • vino rosso
  • brodo vegetale
  • gr olive taggiasche in salamoia
  • gr pinoli
  • foglie salvia fresca
  • foglie alloro
  • rametti timo selvatico
  • rametto maggiorana fresca
  • rametto rosmarino fresco
  • q.b. sale marino fino
  • q.b. pepe nero

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