Bruschetta med stuvet brændenælde, mælkebøtter og sødskærm
Her er en enkel og lækker ret du kan lave med nogle af danmarks mest almindelige vilde urter.
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Kilde: Planetarisk kogebog
Ingredienser
- stk. daggammelt brød
- dl. piskefløde
- gr. vesterhavsost
- bdt. brændenælder
- bdt. mælkebøtter
- bdt. spansk kørvel
- stk. hvidløgsfed