Nasi Goreng med sambal matah, sprødstegt æg og pak choy
Gamle ris i nye krydderier
- Tid: 30 min
- Portioner: 3
Kilde: Planetarisk kogebog
Ingredienser
- dl. jasminris
- bdt. koriander
- stk. rødløg
- stk. citrongræs
- stk. lime
- stk. frisk rød chili
- spsk. eddike
- spsk. lys thai soya
- spsk. sukker
- stk. gulerod
- stk. pak choy
- tsk. sesamolie
- tsk. gurkemejepulver
- spsk. tomatpure
- stk. Æg
- stk. agurk