Rødbede Reuben sandwich
Klassiker med et rødt twist
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: Planetarisk kogebog
Ingredienser
- stk. surdejsbrød, skiver
- stk. rødbeder
- stk. emmentaler
- stk. citron
- dl. sauerkraut
- stk. skalotteløg
- cm. peberrod
- stk. syltet agurk
- spsk. creme fraiche 38%
- dl. mayonnaise
- bdt. dild
- gr. smør