Spiedini di pollo e gamberi con maionese al limone

Spiedini di pollo e gamberi con maionese al limone

Spiedini di pollo e gamberi serviti con germogli di cipolla, spicchi di limone e maionese accompagnati con fette di pane fresco tostato. Sopraffini!

Fonte: Migusto

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Ingredienti

  • fettine di pollo
  • gamberetti tail-on
  • cucchiaio di ketchup piccante
  • cucchiaio di salsa di soia
  • cucchiaio d’olio di girasole
  • germogli di cipolla per guarnire
  • spicchi di limone per guarnire
  • tuorlo, fresco
  • cucchiaino di senape
  • cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
  • dl d’olio di girasole
  • cucchiaio di crème fraîche
  • pepe ai fiori

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