まつたけの土瓶蒸し風小鍋仕立て

まつたけの土瓶蒸し風小鍋仕立て

土鍋を使えば、まつたけの土瓶蒸しも手軽に味わえます。上品な香りを楽しんで。

出典: オレンジページnet

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材料

  • まつたけ 1本
  • えび 2尾
  • ぎんなん 6粒
  • 木綿豆腐 1/4丁
  • 三つ葉 2本
  • すだち 1個
  • だし汁 1と1/2カップ
  • 塩 小さじ1/4
  • 酒 大さじ3
  • しょうゆ 小さじ1

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