Gnocchi di patate: la ricetta classica per farli in casa
Gli gnocchi di patate sono un primo piatto della tradizione amato da grandi e piccini: preparati con patate, farina e uova, possono essere conditi a piacimento.
- Tempo: 43 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Patate a pasta bianca, 1 Kg
- Farina 00, 300 gr
- Uovo intero, 1
- Sale, q.b