しっとりささみのピリ辛だれ

しっとりささみのピリ辛だれ

生塩糀パウダーをまぶすことで、パサつきがちな鶏ささみもしっとり美味しく仕上がります。

出典: marukome.co.jp

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材料

  • 鶏ささみ肉 150g
  • きゅうり 120g
  • プラス糀 生塩糀パウダー 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • すし酢 大さじ1・1/2
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/2
  • 白炒りごま 大さじ1/2
  • 豆板醤 小さじ1

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