Kyllingetortilla med chorizo og grøntsager
Tortilla er fladt brød, men i denne opskrift er kyllingekød formet som en tortilla og fyldt med sprøde grøntsager og stykker af chorizo. Det bliver ikke meget nemmere - eller mere smagfuldt! Prøv opskriften i aften hvis det skal gå lidt stærkt.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- lidt hvidløgsolie
- hakket kylling
- knsp. spidskommen
- lidt salt
- lidt peber
- stk. Cikoriesalat
- stilke bladselleri
- stk. jordskokker
- stk. små tomater
- skiver chorizo
- stk. citron
- håndfuld frisk timian