Fagottini in crosta di bietola con la paprica

Fagottini in crosta di bietola con la paprica

Questi fagottini di bietola croccanti e gustosi, possono essere presentati caldi come antipasto o per l’aperitivo, oppure come contorno nutriente in accompagnamento ad arrosti.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • bietole da coste
  • misto di verdure per soffritto surgelato
  • pisellini surgelati
  • burro
  • bicchiere di brodo
  • pinoli
  • tuorlo
  • farina per infarinare
  • olio per friggere
  • pizzico sale
  • farina
  • cucchiai olio d’oliva
  • cucchiaio paprica dolce
  • birra

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