Côtes de veau à l'italienne

Côtes de veau à l'italienne

Découvrez la recette facile des côtes de veau à l'italienne. De savoureuses côtes de veau panées et dorées, nappées d'une sauce tomate maison et généreusement gratinées à la mozzarella.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • côte de veau
  • pots ail moulu
  • c à s farine
  • tasse chapelure
  • oeuf
  • tomate hachée
  • oignon râpé
  • mozzarella râpée
  • persil frais haché
  • origan frais haché
  • sel
  • poivre
  • huile de friture

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