【一品で大満足】子供が喜ぶ♪鶏そぼろ丼
鶏そぼろは、調味料を馴染ませてから火入れする事でポロポロになり、しっかり味が入ります。たまごは、菜箸４本で素早くかき混ぜます。味はほんのり甘めにし、そぼろと食べた時にちょうどいい塩梅にしています😊小松菜は、別茹でが面倒なのでいつもフライパンで炒めてしまうのですがシャキシャキしてアクセントになるので大人にはオススメです❣️お子さんには枝豆でも🙆♀️お弁当や作り置きにも便利なので良かったら作ってみて下さい😊💬意地でもフライパンひとつでやり切ってます！
- 時間: 20 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鶏もも挽き肉 300g
- 砂糖、しょうゆ 各大さじ2
- 酒、みりん 各大さじ3
- おろししょうが 小さじ1/2
- たまご 2個
- 砂糖 小さじ1
- 牛乳 小さじ2
- 塩 少々
- 小松菜 １束
- 麺つゆ 大さじ1
- 白炒りごま 適量
- ご飯 人数分