【茄子とオイルサーディンのトマトチーズ焼き】簡単おつまみ♬
柔らかくなった茄子にオイルサーディンの旨味とトマトの酸味、チーズのコクを合わせて仕上げる簡単イタリアン風おつまみ。トマトソースはピザソースでも代用できます。トースターで焼くだけなのでとっても簡単!熱々をワインと一緒にぜひどうぞ♬
- 時間: 10 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 茄子 3本
- オリーブオイル 小さじ2
- オイルサーディン 1缶
- トマトソース 大さじ4×2
- とろけるチーズ 30g×2
柔らかくなった茄子にオイルサーディンの旨味とトマトの酸味、チーズのコクを合わせて仕上げる簡単イタリアン風おつまみ。トマトソースはピザソースでも代用できます。トースターで焼くだけなのでとっても簡単!熱々をワインと一緒にぜひどうぞ♬
出典: レシピサイトNadia