Pan di pere
Il pan di pere è un dolce sofficissimo e profumato ideale per l'autunno: una torta di pere realizzata con pere frullate nell'impasto ed è ottimo per la colazione e la merenda di grandi e piccini.
- Tempo: 65 min
- Porzioni: 6
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Pere a pezzetti, 200 gr
- Farina 00, 180 gr
- Zucchero, 100 gr
- Uova, 2
- Burro fuso, 70 gr
- Lievito per dolci, 2 cucchiaini
- Cannella in polvere, 1 cucchiaino