Quesadilla med bønner - fyldte madpandekager
&format=webp)
Quesadilla med kidneybønner, salsa og smeltet ost. Du kan næsten fornemme duften af Mexico, når du sætter tænderne i en lækker quesadilla!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- dåse kidneybønner i lage
- små majstortillaer
- tomatsalsa
- cherrytomater i halve
- rødløg i halve, tynde ringe
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- revet mozzarellaost
- kvark, græsk yoghurt eller fraiche
- tsk limeskal
- tsk friskpresset limesaft
- liter fintstrimlet icebergsalat
- små avocadoer
- majskolber