Coleslaw
Nem og enkel opskrift på coleslaw. Coleslaw hører til, når du griller spareribs eller serverer pulled pork med eller uden burger. Det er nemt at tilberede en hjemmelavet coleslaw - rør en dressing, snit noget kål og riv nogle gulerødder - nem, velsmagende og knasende salat. Den klassiske coleslaw består af en fed mayonnaise-dressing - vi har valgt at lave en lidt lettere udgave, der smager mindst lige så godt.
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- dl fraiche
- dl mayonnaise
- tsk sukker
- tsk dijonsennep
- tsk friskpresset citronsaft
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- fintsnittet hvidkål
- groftrevne gulerødder
- evt. grofthakket persille