いんげんと油揚げのごま酢あえ

いんげんと油揚げのごま酢あえ

いんげんと、カリッと香ばしく焼いた油揚げを、ほどよい酸味とこくのあるごま酢であえます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • さやいんげん 150g
  • 油揚げ 1枚
  • ごま酢
  • 白練りごま 大さじ2
  • みそ 小さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1/5
  • 酢 大さじ1と1/3
  • しょうゆ 小さじ1
  • 水 小さじ2

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