Panini al basilico
I panini al basilico sono davvero una chicca. Si tratta di soffici, profumatissimi paninetti al latte perfetti da portare in tavola per pranzo o cena o ancora meglio per un buffet un po' più articolato. Il loro sapore si sposa bene sia con formaggi che con salumi che con salmone o gamberetti, lasciandovi ampia scelta sulla farcitura o sui piatti a cui accompagnarli. Insomma, a me sono piaciuti davvero tanto, ora non resta che li proviate anche voi prima che finisca la stagione estiva ;)
- Porzioni: 6
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di farina 0
- cucchiaino di sale
- gr di lievito di birra fresco
- gr di basilico
- di latte
- di olio di oliva extravergine
- albume per spennellare