Impepata di cozze di Mamma Maria di Bari
Ciao! Ogni 3 mesi il ristorante La mia Mamma di Londra "importa" mamme italiane dalle diverse 20 regioni per cucinare le proprie tipiche ricette della domenica. Ecco l'IMPEPATA DI COZZE di Mamma Maria di Bari che ci ha fatti sognare durante il trimestre dedicato alla Puglia!
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Cozze
- Pomodori
- Olio evo
- bicchiere Vino bianco
- Carota
- Cipolle
- Peperone rosso
- Pepe nero
- Fette di pane a cassetta
- Pane per bruschetta
- Prezzemolo
- Sedano
- Peperoncini