RISOTTO AL PARMIGIANO E ZAFFERANO
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 6
Fonte: lurpak.com
Ingredienti
- di brodo di pollo o vegetale
- di Lurpak® Burro leggermente salato, a tocchetti
- cipolla, tritata finemente
- spicchi d'aglio, pelati e schiacciati
- di riso arborio o Carnaroli
- Succo di 1 limone
- di pistilli di zafferano
- di parmigiano, grattugiato
- sale e pepe nero