Cobbler à la rhubarbe

Cobbler à la rhubarbe

Qu’est-ce qui se cache sous cette pâte au bon goût de beurre? Selon la saison, la rhubarbe laissera la place à des abricots, des pruneaux ou des cerises.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • de rhubarbe
  • c.s. de maïzena
  • c.s. de sirop de fleur de sureau
  • sachet de sucre vanillé
  • de farine
  • de sucre brut gros
  • c.c. de poudre à lever
  • c.c. de sel
  • de beurre , froid
  • de crème fraîche
  • c.s. de sucre brut gros

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