Frikadeller med kartoffelsalat og agurkesalat
Saftige, hjemmelavede frikadeller serveret med en klassisk kartoffelsalat og sprød agurkesalat. Den perfekte sommermiddag, der bringer minder om gode stunder med familie og venner i det danske sommervejr.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: kokke.dk
Ingredienser
- hakket svinekød
- stk løget
- fed hvidløg
- stk æg
- spsk mel
- tsk salt
- tsk peber
- smør
- nye kartofler
- græsk yoghurt
- spsk dijonsennep
- spsk krydderurter
- stk agurk
- spsk eddike
- tsk sukker