カルビと野菜のナムル風

カルビと野菜のナムル風

ごまとにんにくの香りをきかせた韓国のあえものナムル。カルビを加えて食べごたえのあるおかずに。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 牛カルビ焼き肉用肉 150g
  • きゅうり 1本
  • もやし 1/2袋
  • はちみつ 小さじ1
  • にんにくのすりおろし 少々
  • ねぎのみじん切り 大さじ1
  • にんにくのみじん切り 小 1かけ分
  • 白すりごま 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1/2
  • ごま油 少々
  • サラダ油 大さじ1/2

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