Carciofi lessi
I carciofi lessi sono un contorno semplice e saporito realizzato solo con carciofi bolliti e conditi con una marinatura di olio extravergine di oliva, succo di limone, sale e serviti con prezzemolo tritato, perfetti per accompagnare secondi di carne o di pesce.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Carciofi, 6
- Limoni, 2
- Succo di limone, 1
- Sale, q.b
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Prezzemolo, q.b