Fusilli di piselli con pesto di mandorle, zucchine e rucola
Un primo piatto semplice e di gran gusto, adatto a tutta la famiglia
- Porzioni: 4
Fonte: Ricette Dieta Gruppo Sanguigno
Ingredienti
- fusilli di piselli: 250 g
- rucola: 80 g
- zucchine medie: 2
- basilico: 1 mazzetto
- aglio: 1 spicchio
- mandorle con buccia: 40 g
- lievito in scaglie: 2 cucchiai
- olio evo: 60 ml
- sale grosso: qualche grano