Samosas
Las samosas, tradicionales empanadillas de la India, son irresistibles triángulos rellenos de carne o verduras. Su preparación requiere paciencia y sazón, combinando especias con ingredientes frescos para un sabor auténtico y exquisito. Una delicia que conquista paladares en todo el mundo.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-indias.com
Ingredientes
- Unidad cebolla
- Unidad zanahorias
- Unidad papas
- Unidad espárragos
- Cucharilla garam masala
- Cucharilla curry en polvo
- Cucharilla comino en polvo
- Cucharilla jengibre fresco rallado
- Cuchara sal
- Cucharilla pimienta
- Taza caldo de verduras
- Mililitro aceite de oliva
- Unidad tapas de masa filo