Buknu
El buknu es una mezcla de especias vibrante y aromática, esencial en la cocina india. Su preparación es sencilla, tostar las especias hasta que desprendan su aroma, luego guardar en frascos para disfrutar de sabores sorprendentes en tus platillos favoritos.
- Tiempo: 10 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-indias.com
Ingredientes
- Cuchara amchoor
- Cucharilla sal
- Cuchara cúrcuma en polvo
- Cucharilla aceite
- Cucharilla comino
- Cucharilla asafétida
- Cucharilla comino negro
- Cucharilla cardamomo negro