Kathi Roll
El Kathi Roll es un wrap de pollo marinado con especias y verduras envuelto en pan hojaldrado, característico de la comida callejera india. Es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día, gracias a su sencilla preparación y exquisito sabor. Una combinación perfecta de sabores y texturas.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 4
Fuente: recetas-indias.com
Ingredientes
- Gramo jengibre fresco rallado
- Unidad dientes de ajo
- Cucharilla jugo de limón
- Cucharilla comino molido
- Cuchara aceite
- Cucharilla chile en polvo
- Cucharilla garam masala
- Cuchara sal
- Cucharilla pimienta negra molida
- Gramo pechugas de pollo
- Unidad rollo de masa hojaldrada
- Gramo harina
- Unidad huevos
- Unidad cebolla
- Unidad tomate
- Gramo cilantro fresco picado
- Gramo hojas de menta frescas
- Gramo pistacho
- Unidad chile verde