Biryani de pollo
El Biryani de pollo es un plato de arroz especiado y aromático que nos transporta a la exótica cocina india. Con una preparación llena de capas de sabores y una cocción en horno que lo convierte en una delicia irresistible. Experimenta la mezcla única de especias y texturas en cada bocado. Una experiencia culinaria que vale la pena probar.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 8
Fuente: recetas-indias.com
Ingredientes
- Gramo arroz basmati
- Cuchara sal
- Taza agua
- Gramo pollo
- Cuchara mantequilla
- Unidad cebollas peladas y picadas
- Unidad dientes de ajo
- Cuchara jengibre rallado
- Unidad chiles verdes picados
- Cuchara especias de biryani
- Mililitro yogur
- Unidad tomates en trozos
- Cuchara cilantro picado
- Unidad limon en cuñas
- Unidad hebras de azafrán
- Cucharilla mantequilla