Gratinado de abobrinha com coração derretido
O gratinado de abobrinha com coração derretido é uma saborosa alternativa ao prato clássico de batatas. Um prato único saboroso que vai te fazer se apaixonar.
- Tempo: 70 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Abobrinhas 800 g
- Cebolinha fresca 1
- Ovos 2
- Mozzarella 200 g
- Scamorza defumada 180 g
- Queijo pecorino romano 80 g
- Pancetta 100 g
- Farinha de rosca 80 g
- Sal fino quanto baste
- Manteiga quanto baste
- Farinha de rosca quanto baste