Grøntsagslasagne
Den italienske klassiker i en grøn version. Her laves en grøn bechamelsauce, som giver lasagnen en flot farve. Lasagnen toppes med smeltet mozzarella og ristede hasselnødder.
- Portioner: 4
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- [object Object] smør
- [object Object] hvedemel
- hakket 0.5 løg
- [object Object] hvidløg
- [object Object] sødmælk
- stødt 0.25 [object Object] muskatnød
- laurbærblad
- friskkværnet peber
- [object Object] knoldselleri
- [object Object] porre
- [object Object] gulerod
- frisk 200 [object Object] spinat
- [object Object] salt
- lidt usprøjtet citron
- [object Object] hakkede tomater
- [object Object] tomatpuré
- [object Object] basilikum
- [object Object] chiliflage
- [object Object] rørsukker
- lasagneplader
- mozzarellaost
- Ristede hasselnødder