Tredjejuledagslasagne
Der går muligvis en dag eller to efter julemiddagen, før appetitten er til solide måltider som det her – men så vil rester fra andesteg og flæskesteg kunne gøre lykke i en lasagne, hvor de næsten fungerer endnu bedre end det klassiske hakkede kød. Har du ikke den mængde kød, opskriften foreskriver, så supplér med kogte, grofthakkede røde bønner.
- Portioner: 5
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- [object Object] knoldselleri
- [object Object] gulerod
- løg
- [object Object] olivenolie
- [object Object] hvidløg
- [object Object] tomatpuré
- [object Object] flåede tomater
- [object Object] chili
- [object Object] oregano
- [object Object] vand
- salt og peber
- [object Object] smør
- [object Object] hvedemel
- [object Object] sødmælk
- friskrevet muskatnød
- [object Object] lasagneplader
- [object Object] mozzarellaost